Restaurant zum Jäger Ulmiz
Immer Beliebt
in der Gaststube
unsere
Poulet Flügeli
Barbara Williams
Öffnungszeiten: 09h00 - 23h30 / Dienstag Mittwoch geschlossen / Sonntag: 09h30 - 22h00
Unsers Vorschläge
Wildschweinschinken
auf Nüsslisalat an Himbeeressig Sauce
16.50
Hirsch Terrine
Nüsslisalat an Himbeeressig,
Cumberlandsauce
16.00
Hirschentrecôte an Sauce
„Grand-Veneur“ oder „Wiskey-Poivrade“
mit Wildgarnitur und Knöpfli
42.50
Rehpfeffer
„Chasseur“
mit Wildgarnitur und Knöpfli
32.00
Rehschnitzel
„Grand-Veneur“ oder „Wiskey-Poivrade“
mit Wildgarnitur und Knöpfli
39.50
Herbst Dessert
Zimtglace - Vermicelles - Zwetschgen Kompott
11.50
