Vorspeisen

Salat aus der Region

Grüner saisonaler Salat mit Hausdressing - CHF 7.50

Kleine Portion - CHF 6.00

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Nüsslisalat mit Ei - CHF 13.50

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Nüsslisalat mit Speck und Ei - CHF 14.50

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Gemischter Salat - CHF 9.50

Kleine Portion - CHF 7.50

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Unsere hausgemachten Suppen:

Tagessuppe - CHF 6.00

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Hausgemachte Bouillon mit Ei - CHF 9.00

Hausgemachte Bouillon mit Porto - CHF 9.50

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Hauptgerichte Fleisch

Vom Rind

Rindsfilet - CHF 43.00

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Simmentaler Rinds-Entrecôte am Knochen gereift - CHF 38.00

Kleine Portion - CHF 30.00

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Vom Schwein

Schweins Steak - CHF 23.00

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Vom Pferd

Pferde Entrecôte - CHF 31.00

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Saucen zu unserem Fleisch

 

  • Burgunder Sauce - CHF 6.50

  • Grüne Pfeffer Sauce - CHF 4.00

  • Hausgemachte Kräuterbutter - CHF 3.00

  • Champignon Sauce - CHF 5.00

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Dazu Servieren wir Ihnen Gemüse und eine Beilage nach Wahl

Nudeln, Reis, Frites, Pommes Duchesse

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Hauptgerichte Vegetarisch

Gemüseteller mit Röstiplätzli - CHF 27.50

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Adresse

Restaurant zum Jäger

Dorfstrasse 104

3214 Ulmiz

Öffnungszeiten

Mon: 9.00 - 23.30

Di & Mi: Geschlossen

Do - Sa: 9.00 - 23.30

​​So: 9.30 - 22.00

Kontakt

031 751 02 72

info@jaeger-ulmiz.ch

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