Vorspeisen

Salat aus der Region

Grüner saisonaler Salat mit Hausdressing 7.50

Gemischter Salat 9.50

Unsere hausgemachten Suppen

Tagessuppe 6.00

Hausgemachte Bouillon mit Porto 9.50

Hauptspeisen

Salatteller 16.50

Thon Salat 19.00

Wurst-Käse Salat garniert 18.00

Gemüseteller mit Röstiplätzli 27.50

Egli Filets Meunière, mit Salzkartoffeln 35.00

Cordon Bleu (Schwein), Frites, Gemüse 33.00

Schinken und Raclette Käse oder Gorgonzola

 

Paniertes (Schwein) Schnitzel, Frites, Gemüse 28.00

Schweinsrahmschnitzel, Frucht, Nudeln 28.00

Zum Kombinieren

 

Rindsfilet 44.00

Simmentaler Rinds-Entrecôte am Knochen gereift 39.00

Schweins Steak 23.00

Pferde Entrecôte 32.00

Saucen zum Fleisch

Burgunder Sauce 6.50

Grüne Pfeffer Sauce 4.00

Hausgemachte Kräuterbutter 3.00

Champignon Sauce 5.00

Dazu Servieren wir Ihnen Gemüse und eine Beilage nach Wahl: Nudeln, Reis, Frites, Pommes Duchesse

Adresse

Restaurant zum Jäger

Dorfstrasse 104

3214 Ulmiz

Öffnungszeiten

Mon: 9.00 - 23.30

Di & Mi: Geschlossen

Do - Sa: 9.00 - 23.30

​​So: 9.30 - 22.00

Kontakt

031 751 02 72

info@jaeger-ulmiz.ch

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