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Speisekarte Winter
Vorspeisen
Salat aus der Region
Grüner saisonaler Salat mit Hausdressing
Gross
CHF 7.50
Neue Bestellung
KleinCHF 6
Nüsslisalat mit Ei
CHF 13.50
Nüsslisalat mit Speck und Ei
CHF 14.50
Gemischter Salat
CHF 9.50
Salat klein
KleinCHF 7.50
Unsere hausgemachten Suppen
Tagessuppe
CHF 6
Hausgemachte Bouillon mit Porto oder Ei
CHF 9
Hausgemachte Kürbiscremesuppe mit Ingwer
CHF 9.50
Hauptgerichte Fleisch
Rindsfilet
CHF 41
Simmentaler Rinds-Entrecôte am Knochen gereift
CHF 37
Schweins Steak
CHF 23
Pferde Entrecôte
CHF 31
Saucen zu unserem Fleisch
Burgunder Sauce (Speck, Trauben, Zwiebel
CHF 6.50
Champignon Sauce
CHF 5
Grüne Pfeffer Sauce
CHF 4
Hausgemachte Kräuterbutter
CHF 3
Beilagen
Dazu Servieren wir Ihnen Gemüse und eine Beilage nach Wahl Nudeln, Reis, Frites, Pommes Duchesse, Salzkartoffeln
Cordon Bleu
Ohne Saucenwahl
CHF 33
Schweins Rahmschnitzel, Frucht, Nudeln
Ohne Saucen und Beilagenwahl
CHF 28
Hauptgerichte Fisch und Vegetarisch
Egli Filets Meunière, mit Salzkartoffeln
CHF 32
Gemüseteller mit Röstiplätzli
Vegetarisch
CHF 25.50
Beilagen
Auf Wunsch kann die Beilage geändert werden. Nudeln, Reis, Pommes Frites, Pommes Duchesse, Salzkartoffeln

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